Kolejny szybki obiad, gdy nie chce nam się stać przy kuchni, a mamy ochotę na coś dobrego. Makaron z brokułem w sosie śmietanowym to pożywny posiłek, który cieszy oko, a przygotowanie nie zajmie nam więcej czasu, niż ugotowanie makaronu.
SKŁADNIKI:
- brokuł
- makaron
- kubek śmietany 30%
- pieprz
- sól
- łyżka masła do podsmażenia brokuła
PRZYGOTOWANIE:
Gotujemy makaron według przepisu na opakowaniu. W tym czasie rozpuszczamy masło na patelni, brokuł dzielimy na różyczki i podsmażamy na maśle. Gdy brokuł poddusi się na maśle zalewamy śmietaną, przyprawiamy solą i pieprzem. Redukujemy przez chwilę, do uzyskania pożądanej gęstości sosu. Mieszamy sos z makaronem i obiad gotowy.
