Nie wiem czy twórca tego drinka inspirował się filmem o tym samym tytule, czy też odwrotnie, faktem jednak jest, że blue lagoon to orzeźwiający long drink idealny na imprezy. Zapewne jeszcze lepiej smakuje na plaży, ale to już sprawdzicie sami. Kolor drinka osiągamy dzięki likierowi blue curacao, wytwarzanemu z gorzkich pomarańczy i barwionego na niebiesko. Do lat 70tych zabarwienie uzyskiwano z odmiany ważek, jednakże zaprzestano takiego wytwarzania, ze względu na konieczność ochrony gatunku. Obecnie kolor uzyskuje się za pomocą bezsmakowego niebieskiego barwnika.
Składniki:
- 40ml wódki
- 40ml likieru blue curacao
- sprite
- plaster cytryny do dekoracji
Przygotowanie:
Do wysokiej szklanki typu high ball, long drink lub fancy wrzucamy kostki lodu. Wlewamy wódkę i likier, a następnie dopełniamy sprite’m. Długą łyżką barmańską delikatnie mieszamy, dekorujemy skórką i plasterkiem cytryny.
